朝に久しぶりに原宿へ。
朝ご飯どうしようかなと、こちらへ20年以上ぶりに訪問。
もう味も忘れてしまいました。
昔は原宿行く度に行ってたのに。
九州じゃんがら全部入りを注文。
スープはお馴染みあっさりタイプ。癖も強くなく、でもしっかり。あっさり過ぎたかな。
麺はハリガネでオーダー。それでも柔らかく感じてしまう。
チャーシュー、角煮は少し甘めの味付け。ホロホロ美味しい。味玉やネギも良い脇役。明太子をなるべく溶かさず食べるのは昔から。
ニンニク、胡麻を追加して完食。
久しぶり食べると少し物足りなく感じてしまいました。美味しいとは思うのですが、自分の舌も肥えたのかな。