• ラーメン(750円)

  • 本日は、都内遠征で新橋へ。
    事前情報は、あまりなく新橋、二郎インスパイアのキーワードで店舗を決定。地図通り細い道を進むと既に 20人超えの列が! 流石に並びは少ないだろうなぁと思ってたら炎天下の中での待ち。
    食券先買いでまずはドノーマルで。その後色々見てると1周年イベ中で 多くの有料トッピングがありましたが、とりあえず何も無しで。麺量を300gのカタメでお願いしました。待つこと1時間。店内6席しかなく更に キツキツ設定。コールは 野菜以外、麺量に合わない 器の大きさ!
    まずは、見た目から太い 麺を一口🍜うぅーん、好きな麺です。😄勢いよく食べ進め 続いて厚めでフォルムから美味そうなブタへ!これまたトロトロや😙スープは?結構 濃いめの色はしているもののカネシ強めの油膜分離型のスープでした。
    ただ、なんと言っても 麺がうまい!皆さん 汁無し注文してましたから そっちだと更に もちもちなんだろうなぁ。トータル的にまぁ並んだ甲斐があったラーメンでした。もう少し回転が良いか?席数が増えるといいですがね。ご馳走さまでした。