豚骨醤油ラーメン（900円）

スペインバルアブラモスの店前でされている屋台ラーメン
2025/3/21〜23の3日間のみの限定営業、今後もされるのか聞いたけど、屋台営業はする可能性はあるけどラーメンとは限らないとのことでした

出汁感はちょっと弱め、カエシ強めのバルで飲んだあとの〆として調整されている感じですね

味変に魚粉が2種、七味、胡椒、お酢があるので、お酢と魚粉を入れたらいい感じでした

麺は近藤製麺の中細麺だけど、あまり大きくない鍋で茹でているからか麺の良さを活かしきれていない感じです

チャーシューは美味しかった