• 麻辣湯麺(1298円)

  • 10時30分から注文できるメニュー。

    マロニーか中華麺か選べる。
    中華麺をチョイス。

    花椒や八角などの香辛料が織り成す奥深い味わいというメニューの文言から、魯肉飯みたいな?と想像した私が悪かったのだろうが、そのへんは結構控えめ。

    辛味(課金)を足さなかったから?トムヤムっぽい。

    麻辣湯とトムヤムの違いをGoogle先生に聞いてみたら、国、シビレと酸味、香り。
    トムヤム麻辣湯というものもあるらしい。

    まだ麻辣湯というものがよく理解できていないが、後述の他チェーンで売ってたものから察するに、これはトムヤム麻辣湯だな。

    名古屋市プレミアム商品券の参加店。

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    終了しているが、バーミヤンが麻辣湯展で同時に4種の麻辣湯を展開していたみたいだ。
    トムヤム麻辣湯(パクチー有無)、濃厚!極み担々麻辣湯、小籠包入り!紅白団子の麻辣湯、蒸し鶏とナツメの薬膳麻辣湯。

    紅白団子の麻辣湯だけは入ってる具材の話で味がわからないな。