肉抜き（520円）

博多ラーメンのチャーシュー無し

茹で加減は「なま」茹で時間１秒

癖がなくクリーミーなスープ
以前感じた不自然な濃厚(と言う名の油分)は感じられず。
１秒茹での麺は自分的にはベストマッチ😊

替え玉はおすすめの「バリ」茹で時間５秒
スープに浸かってくるのと、
皿に乗ってくるのでは条件は違うが
やっぱり初回の「なま」が好み💖

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