らーめん（780円）

相変わらず臨時休業が多いが、お目当ての一つであるこちらは開店していた
スープは豚骨醤油だが魚介の主張も強い。しっかりとダシで下支えされているため、パンチがありながら安心して飲める。様々な要素が独特のバランスで纏まっていて面白い
麺は中細のストレートだが、歯ごたえはかなり固めのため、細さに目合わない噛みごたえ。スープの主張が強いためこのバランスは嬉しい
具はシンプルながら、濃いめでこちらも歯ごたえしっかりのチャーシューと極太のメンマ。やはりこちらもスープに消えない存在感で個人的には好み
つけ麺のレビューも多かったが、まずは基本のラーメンをチョイスして良かった。この一帯は激戦区だが、この一杯なら生き抜いていけるのも頷ける@浅草