大陸タンメン（1100円）

2026/8/24,11:35,東片端町のニュータマヤさんに入店。11:00～の開店と書いてますが11:20頃まで店前の看板は準備中で駐車場に停めるタイミンクがズレました。
夏バテ解消で大陸タンメン(1100)を券売機で購入。
5分ほどで着丼。まずはスープを一口。野菜の旨味がよく出た塩ベース。
次に麻婆を一口。辛さは少ないがシビ系、八朔か山椒の香辛料が口に広がり汗が出て来ます。
麺は細麺で野菜の下に埋まっているので早めに天地返しするか真ん中から出してクタるのを防止。
野菜マシにしたのでかなりのボリュームですが飽きずに最後まで美味しくいただきました。