• チャーシュー麺(850円)

  • 家から最も近いラーメン屋のひとつです。
    まだ11:30ですが相変わらず並んでますね〜
    撮影禁止の貼紙があったので今まで撮ってませんでしたが、他の方が店主に確認してラーメンはOKと知りましたので初投稿です。
    見た目よりはあっさりですが、卓上の辛いニラキムチを入れると香りがグッと引き立ちます。個人的にはたまに置いてあるローストガーリックが好きなのですが…置いてある確率は低いですね…
    チャーシューもあっさり系ですが、スープにはマッチしています。
    麺は独特で短くつるんとした感触です。上手く言えませんが、主張し過ぎているかなと感じます。
    貴重な地元のラーメン店なので大切にしなければ!
    今日も美味しくいただきました。