淡麗系
自家製麺 らぁ麺 藤花
愛知県
地鶏塩らぁ麺(950円)
スープ一口目から少し塩味が強いなぁ 相変わらずスープと麺のバランスのせいで麺が持ち上げにくい チャーシュー半レア柔らかく炙った方は噛みごたえ、どちらも〇 イマイチの様に書いてるけど全体的にはまとまってます。でなければリピートしないし(笑)