塩そば（830円）

高早ララの4杯目。
2回ほどフラれた柳屋銀次郎ですが、昼営業なら間違いないだろうと滑り込み。
店内はお洒落な感じで、BGMなんかThe Offspringですが、店名はごく和風でギャップですねーｗ
注文したのは一番人気だという塩そば。
鶏白湯と聞いていたので、塩鶏白湯ということですね。
注文する際に細麺か太麺を選べ、また、ランチタイムのサービスで半ライスがいただけます。
太麺を選び半ライスは遠慮しました。
出てきたのは焦がした長ネギに目がいく一杯。
スープはトロリと粘度があり、いささか軟らかめの麺に絡んで美味しいです。
モチモチ軟らかめの麺はちょっとバランスが崩れると伸びているのと勘違いされるかもというギリギリの絶妙な仕上がり。
こないだ、他で本当に伸びた麺を食べたからこそわかりますｗ
水菜や玉ねぎ、木耳などで食感も楽しめますし、叉焼は軟らかくも旨味がぎゅっと詰まったもの。
良いお昼が食べられました！

ショップカードは無かったですが、開店時に配ったというチラシをいただけました。