0501Hagu🍜
中華そば大橋
兵庫県
中華そば濃口脂身(830円)
本日は、加東市の播州ラーメン認定店では無いお店ですが相方の勧めで来ました。 GW真っ只中 地元お客さんが多い(*´ω`*) 老若男女ラーメンをすすってる おばぁちゃんもラーメン(^^) 昔から愛されてたんだろうな。 ラーメンは至って普通の中華そばですが、濃口を選んだので背脂が浮いたスープは濃厚 脂身のチャーシューは全部脂身ですが、脂が甘い。 スープも甘い 麺はツルツル多加水かなー? 少なめなので、ペロッと食べちゃいました^ ^