ラーメン並（硬め・多め、レン草増し）（900円）

雨🌧️は兎も角、
風が強くならない内に帰宅したく、
早くからやっている此方へ😆
そうしたら考える事は皆同じなのか、
開店3分過ぎでほぼ満席😝
入口近くの空いてる席に滑り込んだ😌
今日は塩っぱめ対策の為、
“多め”を忘れずにオーダーした😉

表面の鶏油の層がはっきり分る👍
レン草を浸した後スープを啜ると、
塩味よりも甘さが先行して良き！😍
鶏油を多めに纏ったレン草も旨い！😋
甘さを損なわない様に、
ニンニクと胡椒は少なめに控える😝
塩味が和らいでいるので、
スープを啜る頻度が上がる😘
でも、完マクには至らなかった…😅