津軽煮干し中華そば（870円）

極みを目当て行ったが、無い😢
代わりにこちらを。
シンプルながら煮干がバッチリ感じられるスープはまあ美味い。少ししょっぱ目なスープに絡む、中太麺とチャーシューもGood👍️
着丼に15分は、相変わらずタイパ悪し。