海栄スペシャル（1100円）

ミシュランガイド北海道2012/2017特別版ビブグルマン獲得。化学調味料は最小限。スペシャル味は＝醤油＋味噌。

週末のランチ時に接続で、満席になる勢い。スタッフも多いいせいか??回転がかなり早い。勿論、着丼も早かった!!

地元留萌の製麺所 #フタバ製麺