ミスターブラウン
上大岡 拉麺大公
神奈川県
牛スジ煮込みのTKM(卵かけまぜそば)(980円)
甘辛いタレに絡んだモチモチも超えたモチモチ感の太麺が衝撃的に美味しい♪ 途中で卵黄を混ぜればすき焼き風♪ トロッとした牛スジも美味!! 最後は残ったタレをわさびご飯にかけて… 当然美味♪