まふぃい
むぎとオリーブ 日本橋店
東京都
鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA(1000円)
トリプル?と思ったけどバランス良く味が調和されていて美味しい。 途中でオリーブオイルを入れて味変。ちょっとまろやかな味になって、これまた美味。