まんぼう亭ラバー
薑麺香房 梅はら
東京都
味玉らぁ麺(1100円)
今月、生活圏にできた新店へ。 ムチムチした手揉み太麺に生姜を忍ばせた醤油清湯。具材も丁寧に仕上がっていてブタ上の味変生姜も良アクセント。並でもかなりの満足感。立川になかったタイプ。駅からは少し歩くので気軽に行きづらいけど、塩も気になるからまた。