味噌鶏白湯〆のリゾットセット（1100円）

2025/11/07 12:10

今日も札幌駅北口界隈での仕事
昨日までの穏やかさとは打って変わってみぞれ交じりの雨
寒冷地で外仕事を経験したことがある方ならお判りいただけると思うがこういう日の仕事は長い

昨日のオペレーターさんど顔を合わせ今日も弁当持参？
昨日ラーメンを食べた後8分で出てきたよ、と伝えると乗り気になっていたので聞いてみた
にっこりしながらいや行くよ、とオペさん
体感的にかなり寒い中業務開始
あられにまみれた冷たく強い風が体を打つ
かなり高度な防寒、耐水の雨具を身につけているものの寒いものは寒い
また正午に照準を合わせた形でお昼に入る
今日は寒い中頑張っているから少し長めの50分休みなので時間に余裕がある
店に向かいながら寒かったからあったかいラーメンは旨いだろうなと会話したらすぐに着いた

過去2回の訪問で提供の速さに確信を持った私
オペさんと入店し券売機にお金を入れる
いやいいよ、とオペさん
誘ったのは俺だから今日は出すよ、と私
それならばと鶏白湯〆のリゾットセット購入してくれた
私は今日は味噌白湯〆のリゾットセットを購入
テーブル席に案内される
仕事にまつわる他愛もない話をしながら提供を待つがやはりナイスなオペレーション
今日も8分で提供される

向かいの席の表情をチラ見するとスープ一口で満足そうに微笑む
連れてきてよかった
味噌白湯も美味しいが個人的には鶏白湯に軍配が上がる
しかし暖かいもので胃を満たし満足して店を出る

業務を再開してすぐに量的なものに疑問を感じる
一応予防的な措置を施し正解だった
かなり綺麗な形で仕事を終える

食事と悪天候、出来栄え
満足して現場を出る