• 北海道味噌ラーメン(コーンバターチャーシュー1枚)(1408円)

  • 初訪問

    気になっていたお店

    店内は縦長で広めなお店
    カウンターとテーブル席があるがカウンターに通されると椅子の背もたれ低くテーブルの下にも荷物置けないのでダウンとカバンは膝の上に置いて食すことに

    まずはスープ今まで食べてきた中でもトップクラスの塩味
    ちょっとしょっぱい普通のバターにしたけどまろやかにならずメニューにあった超バターにすればよかった

    麺は中細ピロピロ麺で味噌にはこれでしょという定番の麺

    炙りチャーシューもちょっと塩味がある感じで唯一まろやかなのは野菜と2つ入っているポテトフライ
    ラーメンの中にポテトフライが入っているのは初めて

    ご馳走様でした