紫（ゆかり）そば（950円）

三田の名店！

少し前に流行った魚介豚骨スープでもここのは一味違って無化調。

コッテリに見えてもサラッと飲める不思議なスープ。

特筆すべきはチャーシューで、特製タレがよく染みてて他では味わえない一品。