追いはまぐり中華そば（1180円）

昼抜き通しで仕事を終わらせて午後に時間を作り、ずっと伺いたかったふくろうさんへ。
貝類大好きなので初めてですが追いはまぐりを頂きます。
匂いも味もしっかりはまぐりですがインパクトよりも味わい深いので飽きずに最後まではまぐりの味を一定に保ったまま味わえました。
今まで食べたはまぐり系では1番かもしれません。
麺は大盛にしましたが美味しい麺ながらバランスが崩れた気がしたので涙を飲んで普通をお勧めします。
私ははまぐり100%の醤油でしたが塩で、煮干のダブスープの印象がかなり良かったので次回は塩ですね(￣∇￣)