味噌チャーシュー『大』（1170円）

何年ぶりかの来店…
最近、味噌ラーメンばかり
食べてる感じ…
鶏ガラ+豚骨をベースに
お味噌がとても馴染んでます…
やや生姜もシャープに効きつつ
熟成の旨みがじんわりと漂い広がる感じ
あっさりしてるけど、コク深い…
ほのかにとろみがあるスープって感じで
柔らかめの麺とバッチリ…
まぁー田園風景にポツンとある
ラーメン屋ですが人気抜群ですねー
寒空の下で待ちましたわぁー
コスパも良い方だし
お近くにお越しの際は是非
来店した方が良いお店です…