特濃つけ麺炙りチャーマヨ飯セット（1430円）

三田製麺所 大宮ラクーン店
特濃つけ麺炙りチャーマヨ飯セット　1430円
生ビール(マルエフ) 600円

大宮東口に「三田製麺所」ができたということで行ってきました🍜

「三田製麺所」は都内にも何軒かあるけど実はそんなに行ったことない。新宿で大分前に行ったかな。まあ「普通」な印象。

場所はラクーンの先のアーケードを歩いてるとすぐわかる。ここ前なんだったっけ😅22時過ぎの入店。23時までやってるということで、非常にありがたいですね。

何人か並んでるけど、食券を買ってから並ぶのか並んでから買うのか…わかんないけどとりあえず買うかと中へ。何も言われないのでいいんだろう。

「特濃つけ麺」と「炙りチャーマヨ飯」のセットが目についたのでこれをポチッ♪ 大盛まで同料金だけど中盛で。あと「あつもり」が選べるのでこれで。外へ出て並びます。

すると来た時並んでた人らは入っちゃって後から来た人が並んでた。食券を買って出てきた私を見て中へ入ってって、結果的に私がすぐ先頭になって程なく席へ。ん〜これで良かったんだよな😅お店もなんかわかるようにしてくれるといいと思う。

中は流石に新しいのできれい。カウンターも広めで左右の間隔も余裕あります。お店の人は若い女の子ばかり。ん〜日本人？じゃない人もいるよな。しかしオール女の子な店最近多いような。ちゃん系といい😅

12〜3分で着丼。つけ麺はなるほど魚介でドロドロ系の濃厚スープ。麺は中太で適度なコシでモチモチ♪ …美味いけど、まあ普通かな。美味いつけ麺屋も多いのでこれといった特徴も上げられないけど、普通に美味いのは確か。

「炙りチャーマヨ飯」は炙ったチャーシューがコゲてる？炙ってあるから焦げてるのは当たり前だけど「コゲ」がちょい強めなのか。ネギとマヨを混ぜて食べるとまあ悪くない。

卓上の調味料は5種類と豊富。胡椒ぐらいしか使わなかったけど、それぞれ説明書きあるのは良いですね。

ポットのスープ割を入れて完食。後から気づいたけど中盛でも450g？そんなにあったっけ。でも量は普通で十分お腹いっぱいに。ごちそうさまでした♪

今度は「ざる中華」や「たまごかけ麺」を試してみたいと思います。

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