ふる太
釜焼きチャーシューこじま
東京都
中華そば(1000円)
麺は平打ちビラビラで味と食感は沖縄そばに似ている。スープは魚介系で油断すると飲み干してしまいそう。3枚のチャーシューは肉肉しく美味しい。さすが店名に入れるだけのことはある。トッピングは海苔3枚、メンマ、青菜、刻みタマネギとこのご時世ではコスパ高し。