特製中華そば（900円）

中太麺
本日グランドオープンで100円引き

ちゃん系ラーメンに近い感じのスープ
豚清湯に煮干出汁を加えたスープきかなり甘みの強いカエシと油多め
冷めるとかなり味が落ちていくので早めに食べるべき
麺は細麺と中太麺から選択、中太よりも連れが頼んだ細麺の方が断然いい感じ
チャーシューはバラチャー＋の複数部位、メンマはアクが抜けきっていないタケノコでちょっと仕込み不足かな

ちょっと先が心配だけど今後に期待