豚骨ワンタンメン（800円）

豚骨ワンタンメン800円
カタ麺オーダー
昔ながらの豚骨の旨味と香りが心地良い
塩味とコッテリも程良く、すすりと
レンゲが交互に回転するイニシエ感満載
の豚骨スープ！
ちょうど良い下味で柔らかいチャーシュー
に少し厚めの皮に包まれた生姜ベースの餡
のワンタン！
すり下ろしニンニクを投入してコク増し！
いつもどおり懐かしさを感じる旨味の
一杯でした。ごちそうさまでした(^^)