豚骨ラーメン（700円）

しっかり炊かれたであろう舌触り。
僅かにあるザラつきが好み。
油脂少なく極僅かに浮く背脂。
醤油ダレがかなり強めに主張する。
モサシコの細麺。
チャーシューは二種。
どこかハムっぽく片面炙りはベーコン風な感も。
印象的だが好みからは外れる…
出身店のイメージとは異なる一杯。