塩中華そば（麺大盛）+大判ホロチャーシュー（2枚）+皮ワンタン（5枚）+ごはん+ビール小瓶・おつまみ付き

先月末で終了した限定のトッピング継続との事で、いつもはできない組み合わせを。
名前の通り大判のチャーシューはホロホロ柔らかくデフォで入っている燻製と煮豚のチャーシューとはまた別の味わいで白米がよく進む！甘みのある無料タレを掛けてセルフチャーシュー丼も自分の最近のマイブームでめっちゃ旨っ！
皮ワンタンも普段食べる具ありのワンタンと違う食感でシンプルながらいいアクセントになり、調理直前にする手揉みの縮れ麺が改めて旨さを再認識。
白胡椒の効いたしょっぱ旨のスープも途中から卓上のお酢を掛けるとサッパリになるのが堪らん！
今日も腹パン大満足！！