冷やにぼ清湯（1000円）

A➕➕➕

美しいビジュアルに惹かれて、ずーっと味わいたかった冷やしメニュー
ようやく食べれました。

煮干しの旨みを、繊細にまとめた冷製スープ、存在感のある麺、上質な具材。
どれも完成度が高い。

そしてこのお店は、お箸や爪楊枝、レンゲといった脇役にも一切妥協がない🌈

今日も、素晴らしい居心地のなか、味わえた一杯でした👍
ご夫婦さんのセンスの良さなら、先週末の桃谷かコチラかと