名物 近江ちゃんぽん（790円）

ふらっと滋賀に散歩に行った際に寄らせていただきました🚃🚶‍♂️

このお店の前にうなぎ丼を大盛りで食べているため野菜が170gと一番少ないものを頂きました！
味玉トッピングで注文。

滋賀のご当地ちゃんぽんの元祖“麺類をかべ”の看板がそのまま入り口に掲げてあるのが味が有り見もの。
野菜は国産生野菜を使用してる上、炒めず手鍋煮込みしていたり熟成麺や秘伝の黄金ダシを使用していたりとチェーンと思えないぐらい一つひとつの具材にこだわりがあって同じご当地ちゃんぽんを掲げている長崎ちゃんぽんとはまた違う甘さ引き立つ美味しさを味わえるのがこちらの近江ちゃんぽん！
壁に貼られている通な食べ方を真似して昆布酢を少々いれたり生姜漬け、辛味噌を入れたりしながら味変を二つ三つ楽しみながら美味しく頂けるのが良い👍
店内に流れるFMラジオのパーソナリティとちゃんぽん亭店長の会話の掛け合いを聞きながら食べる元祖ちゃんぽんがまた面白ろ美味い！

また滋賀に遊びに来た時には寄らせていただきます🙏