冷やしつけ塩ラーメン（1600円）

ベースは煮干しスープ　ますは冷たい塩ラーメンとして　次は　昆布たっぷりの柔らかい味のお出汁につけ麺として… 最後は　この昆布のお出汁をラーメンへ入れて…
一つで3度美味しい　とても考えられた一杯でした