• ラーメン中+半ライス(1120円)

  • 酒井製麺、動画撮影禁止、厨房撮影は写真も禁止(当たり前)、YouTubeお断り。

    卓上調味料、
    おろしニンニク
    生姜
    豆板醤
    ブラックペッパー胡椒
    白い陶器にお酢

    クリアなスープ、いずみ家系スープ
    酒井製麺はモチモチ、鶏油は多め不可能

    本牧家系、寿々㐂家の弟子