豚増しらーめん

豚の量大きさ柔らかさはすごい。野菜増し油増しカタメで、カラメコールを忘れたせいかスープはややライトに感じて物足りなさも。前回夜に塩つけ麺食べたときはしょっぱさ強めでかなり好みだったので比べてしまう。豚も前回は味染み強めだったと思う。夜の方がいいのか？ラーメンとつけ麺の違いか、ブレなのかそこらへんは不明。ニンニクは卓上にあるのでたくさん使わせてもらう。まあでも美味かったです。