• ワンタンメン 並(1350円)

  • 小田原系ラーメンの味の大西に訪問。
    こちらのお店は席につくのも案内なし、ボタンで店員さんを呼んでラーメンは席に来るが、帰りは下げ台に下げたあと、テーブルを拭いて欲しいようなので要注意。

    注文はワンタンメン1350円。
    ワンタンはかなり大きめで独特な形状。肉感が感じられ美味しい。

    スープは黒っぽいスープだが、塩味が強すぎるわけではない。醤油からなのかわからないが苦味を感じる。レビューを見たところ豚骨系の出汁らしい。重いがこってりではなくさっぱりイケるスープ。

    めんまは黒くよく煮込んでおり、甘みのあるメンマ。

    麺は中細のちぢれた麺で、適度な弾力があり美味しい。
    量が多いようなレビューだったがそこまで多いわけではなかった。

    スープは好きな人はいると思うが、個人的には苦手な部類。麺は美味しいので、一度は行ってみて欲しい一杯。