特製オールスター塩蕎麦（1550円）

千葉県千葉市中央区富士見　松井ビル1F
　11/24（月）祝日の昼のラーメンは、千葉市中央区富士見にある中華蕎麦ごとうのラーメンを食べることにしました。
　ラーメンが手元に着丼し、ひとまずスープを堪能するとあっさりとしてますがしっかり煮干しの味と鶏の旨味が効いた絶品スープで、そのスープに小麦の風味がありムチムチパツパツ食感の中細ストレートの麺を絡めてススルと良く絡みめちゃくちゃ美味しくてペロリとスープの1滴残さず完食してしまいました。トッピングのちゃーしゅーは3種類あり、鶏ハムはめちゃくちゃハミュって感じの食感でやわからく、煮込チャーシューはしみしみほろほろで、低温熟成チャーシューはすごく柔らかく絶品で、味玉はねっとりしていてしみしみでこれまた絶品、メンマは歯ごたえタイプゴリゴリ食感で味もしみしみ、そして水餃子は肉々しくもちもちで、スープも麺もどのトッピングもものすごく絶品でした。昨日は気になっていた中華蕎麦ごとうのラーメンかが食べることが出来、大大満足で超ハッピー気分になりました。😋