• 特製塩細麺(1450円)

  • スッキリとした塩スープ 細麺と良く合う
    ワンタンは生姜が効いて旨い 
    チャーシューは大ぶり2枚 柔らかく旨い
    白葱 紫玉葱 小松菜 生粒山椒 
    味玉は半熟で黄身が濃く旨い
    以前は柚子だったが山椒も中々のインパクト
    日本料理の様な完成度でした
    #今日のラーメン
    #毎日がラーメン
    #麺スタグラム
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    #麺屋 寛
    #特製塩