• しょうゆラーメン(900円)

  • 初めてお邪魔しました。
    同僚から「みそラーメン」を勧められていたのですが、今回は「しょうゆラーメン」を注文(笑)。
    ラーメンが届き、まずはスープをひと口。野菜の甘みと旨味が溶け込んだ、優しくて味わい深いスープです。
    麺は「小林製麺」の縮れ麺で、プリプリとした歯ごたえがたまりません。
    具材は、モヤシ、細切りの白菜、玉ねぎがスープの甘みをさらに引き立てています。
    ほかにもメンマ、刻みネギ、ワカメ、ホクホクとしたチャーシューが乗っており、パラリと散らされた白ごまが良いアクセントになっていました。
    とても美味しかったです!次はぜひ「辛めのラーメン」を食べてみたいと思います。
    ごちそうさまでした。