池オジ食いしん坊
ホープ軒 環七丸山店
東京都
ラーメン(1000円)
背脂ラーメンが食べたくなりホープ軒へ 美味しかった。 いつものことだけど調理時間が長いんだよね。 入店のタイミングが悪く、先客の麺茹を始めたばかりだと先客のラーメンが出来上がった後になりオーダーをしてから8分〜10分後にやっと麺茹でが始まる。 茹で時間が8分ほどなので入店してから出来上がりまで15分〜20分弱待ちになる。タイミングが良いと10分かな。 改善した方が良いと思います。 今日も1人途中で帰った人がいました。 ご馳走様でした。