• 煮干し白湯(1100円)

  • 初登場メニュー
    告知では写真撮り忘れとのことで
    どんなラーメンかは未知でした
    いざ着丼すると確かにセメント系ではなく鶏白湯っぽい感じ
    鶏白湯なら鶏が勝ってほのかに煮干しかなと言った想像でスープを一口啜る
    ん?あれ?
    鶏無しのノンアニマル?って位に煮干しの旨味が凄い出てる
    聞いてみると鶏白湯ベースながら鶏に負けないくらいに大量の煮干しが投入されているとの事
    そりゃ原価割れしますよね
    そんな事もあり、久しぶりに美味しすぎて唸ってしまう劇ウマなラーメンでした

    次以降はたまにやってくれるようでレアな限定でした

    ご馳走様でした