淡路鶏と魚介の旨み醤油（山椒オイル添え）（写真は煮卵事トッピング）

何だろう？この芳醇なお醤油の香りは‼︎
何とも言えない深みあるお醤油系スープで、更にまるでキャラメリゼの様に調理された玉ねぎがコク・香りを深める最高の仕事‼︎
中細ちぢれ麺がそのスープと絡んで口の中が美味しさでいっぱいです‼︎

※以前いただいた時より玉ねぎを更に深く炒められているとの事‼︎
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「ご馳走さまでした♬」

次はポークを食べないとですね(≧∀≦)