• (限定)白河中華そば(950円)

  • 2002年4月Openの高田馬場の人気店。
    10年以上も続くレジェンド店でもある。
    ラーメンコンサルタントの渡辺樹庵さん
    のお店で何人もの出身者をだしている。
    今回は1週間限定の白河中華そばを食べに訪問。
    スープは醤油が全面に出たスープで美味い。
    すっきりとした優しいスープ。
    具のチャーシューはもも肉を使用。
    柔らかくジューシーで美味い。
    麺は中太ちぢれ麺で本場に近い感じで
    スープの相性も良くバランスも良い。
    今回の限定は個人的にかなり好印象だった。

    大満足でした。