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麺屋 號tetu
滋賀県
限定 味噌BLACK 850円
竹炭と黒胡椒を練りこんだ麺が独特の歯切れのいい蕎麦みたいな食感で啜ってて気持ちいい〜😆 黒マー油で灰色になった味噌スープもコクがあって冷めにくく、雪降る長浜の夜にピッタリでした👍✨ 具材もレアチャーシューに生ハムみたいな鶏が乗っててこだわりが詰まってました♪