鮭節と真昆布の冷やしﾗｰﾒﾝ

#ｲﾀﾘｱ食堂の間借りﾗｰﾒﾝ屋
#鮭節と真昆布の冷やしﾗｰﾒﾝ

ｽｰﾌﾟは和風出汁の様な清澄且つ品格に満ち
油分を補うのは米油のみ
替え玉もﾊﾟｽﾀ風でﾕﾆｰｸ、ｻｰﾓﾝｺﾝﾌｨを潰して
冷たい和え玉として食べるとﾚﾓﾝの酸味と
ｻｰﾓﾝｺﾝﾌｨの塩味がﾏﾘｱｰｼﾞｭ
旨いが過ぎる☺︎