㊗️10周年おめでとうございます🎉
ちょっとお高いけど、お祝いなのでフルセットで注文
🍜 2500円
🍚 500円
🍮 500円
上層は川俣軍鶏と冠地鶏の白湯、下層は奄美黒ほろほろ鳥と川俣軍鶏に冠地鶏ムネ肉の2層スープ
最初はまったりクリーミー、食べ進めていくと徐々に輪郭がはっきりしてくる感じですね
はるゆたか100、スーパーはるゆたか、北金時の3種配合の自家製平打ち麺
もっちり感と滑らかさのあるかなり美味しい麺です
具材は天城黒豚ロース、伊豆の極モモ肉、名もなき豚バラ肉、黒王モモ肉、極太メンマ、白葱、九条葱
流石具材は全て高レベルで美味しい
ササミカツ飯もタレとワサビが柔らかいササミカツと合わさって美味しかった
デザートは九重味淋と桑田醤油を使ったカラメルソースが掛かった川俣軍鶏の焼きプリン
濃厚な玉子とほろ苦いカラメルソースでこちらもめちゃくちゃ美味しかった
お値段はすごいけど味は間違いなしの逸品