SNS限定　純豚骨特製大盛（1150円）

突然4時間前にTwitterで告知された純豚骨ラーメンの提供のお知らせが。豚と鶏のハーモニーがウリでもあるNOROMAだけに、純豚骨と聞くとどういう風なものかなぁと思っていた。しっかりと時間をかけて炊き込むことで徹底的に臭みを取り除かれたまろやかで品のある純豚骨のお出まし。デフォルトに乗っかっている具の数々は今回の限定でもうまくマッチングしているし、舌の上でしっかりと豚骨の濃さが主張するけれども、ざらつき感もなくしっかりと最後まで完飲完食できました。こってりした、ドロっとした感じが苦手な、それでも豚骨好きの方や豚骨にトライしてみたい方々には間違いなくハマる一品です！
#麺屋noroma #麺屋bibiri