IKKI.K
ヌードルボウヤ
岡山県
中華そば(¥880)+特製鶏ハムチャーシュー(限定¥230)(1110円)
総社の新店、初対麺! 鶏ガラベース?の醤油スープにラードの皮膜がしっかり重ねてあって、丼含めて熱々になってました🍜 歯切れの良い細麺はしっかり小麦の香りもありましたし、通常の豚チャーシュー、限定鶏チャーシューも美味しかった😋 お好みでにんにくを入れてくださいとのことでしたが、入れても美味しかったです。 ワンタンの存在には後から気付いたので、次回チャレンジしたいです🙏