• 特製つけ麺(1080円)

  • 近場なのにやっと来れました。うずまき初訪です。
    券売機の左上にあった特製つけ麺頼みました。料金変わらずという事で大盛りに挑戦しました。
    ツルッとした特徴ある太麺です。弾力がある麺です。花粉症のためか風味は良くわかりませんでした。
    つけ汁は豚?鶏ベースと魚節系でわりと円やかなスープですが、独特の酸味がだんだん感じられるようになりました。ちょっと気になる様になりました。ピクルスの様な、、、何だろう?
    あと細切りキクラゲがスープの中に入っていました。食感の為と思いますが、麺の弾力も強いので個人的には分けておいて欲しかったです。
    でも大盛りペロって食べてしまいました😋今度はふつうの中華そばも食べてみたい🍜