ラーメン小（650円）

初訪問。

濃いお醤油の中に微かに感じる煮干し感。
麺はモチモチの太縮れ。

スープは、最初の一口が油で。
下から混ぜないといけなかったのかな？
後半は、美味しく頂けました。

麺は、少しモゾモゾ感があり、
勢いよくツルツルとはいけない感じ。
何かが練り込まれてるのかと思う色合い。
チャーシューがホロホロで美味しいだけに残念。