濃厚鶏白湯塩

麺屋 颯

レギュラーメニュー
濃厚鶏白湯塩

豊田市でお仕事だったので、
気になっていた新店へ初訪麺💁🔰
「Ramen 光鶏 TOYOTA」さんの跡地に
オープンした「麺屋 颯（そう）」さん。
店主さんは、豊田の名店「大三元」さんのご子息だとか。

《レビュー》
オーダーしたのは「濃厚鶏白湯塩」。
スープはエスプーマ仕立てで、
見た目からしてクリーミー。
一口飲むと、鶏の旨味がギュッと詰まった
マイルドな味わいが口いっぱいに広がる。

麺は安心の林製麺さん。
もちっとした平打ちの太縮れ麺で、
とろみのあるスープをしっかり連れてくる🍜

トッピングは、
・丼を覆うほど大判の低温調理チャーシュー2枚
・食感のアクセントになる刻み玉ねぎ＆葱
・絶妙な半熟加減の味玉

美味しかったです🤤😍
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎2025年10月7日オープン
☑︎食べログ3.03 (訪麺時)
☑︎ラーメンデータベース0.000 (訪麺時)
☑︎林製麺
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麺屋 颯
📍 愛知県豊田市元城町4-62
🆔 @sou_men1218
🈺 火・水・木
🕒 11:30 - 14:00 / 18:00 - 22:00
🈺 金
🕒 11:30 - 14:00 / 18:00 - 23:00
🈺 土
🕒 11:30 - 15:00 / 18:00 - 23:00
🈺 日
🕒 11:30 - 15:00 / 18:00 - 21:00
🈺 祝日
🕒 11:30 - 15:00
💤 月曜日
⚠️ 営業時間、定休日は変更となる可能性あり
💵 券売機(現金のみ)
💺 カウンターのみ12席
🚉 豊田市駅より621メートル
🅿️ 有
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