ミネコフ
麺屋 鳥見本
和歌山県
特濃鶏白湯(大)(900円)
初めての訪問ですよ〜‼️ 現場近くのまる寅に行くも夜営業のためアウト‼️ ちょっと足を伸ばして、気になってた鳥見本さんへ 濃口醤油をベースに煮干しと昆布、4種類の節で仕上げたタレは濃厚な鶏白湯のスープとの相性抜群‼️ ぷりぷりの中太平打ち麺は、大盛にしなくても良かったと思うくらいの食べ応え‼️ ちょっと脂身の多いバラチャーシューは、個人的にはアンマッチと感じましたねぇ たいへん美味しくいただきましたよ〜‼️ NO283